ทำอย่างไรเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอล

หากมีโคเลสเตอรอล และ ไตรกลีเซอไรด์ มากเกินไป อาจเป็นปัจจัยเสี่ยงให้เกิดโรคต่างๆที่สำคัญ ดังนี้ สมอง ไขมันไปอุดตันในหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงสมอง ทำให้สมองขาดเลือด เกิดโรคอัมพฤกษ์ อัมพาต 
หากไขมันอุดตันในหลอดเลือดหัวใจ ทำให้กล้ามเนื้อหัวใจตาย หัวใจวาย  หรือหากหลอดเลือดแดงที่ขาโดนไขมันพอกทำให้อุดตัน ซึ่งเมื่อขาขาดเลือดไปเลี้ยงอาจทำให้มีอาการปวดขา ชาขา และเกิดความสูญเสียขาในที่สุด 
.
#อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่อาหารไขมันสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - ไขมันชนิดอิ่มตัว
- ปลาหมึก ไข่ปลา หอยนางรม กุ้ง
- ตับ สมองสัตว์ เครื่องในสัตว์
- เนื้อสัตว์ที่ติดมัน เบคอน ไส้กรอก
- ชีส ครีม เนย
- เค้ก คุกกี้ โดนัท
- อาหารทอด อาหารที่ปรุงจากน้ำมันหมู น้ำมันมะพร้าว
- อาหารที่มีกะทิมาก
#แบ่งชนิด  เช่น 
อาหารทะเล ได้แก่ ปลาหมึก กุ้ง หอย ไข่ปลา (ยกเว้นเนื้อปลาสามารถทานได้)
เครื่องในสัตว์
เนื้อแดงติดมัน เช่น มันหมู, มันวัว, เบคอน
อาหารปรุงแต่ง เช่น ไส้กรอก, หมูยอ, แฮม
อาหารประเภททอด

#คำแนะนำสำหรับผู้ต้องการลดระดับโคเลสเตอรอลในเลือด
- ควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสม
- ตรวจระดับโคเลสเตอรอล อย่างสม่ำเสมอ ตามคำแนะนำของแพทย์
- ลดเครื่องดื่ม แอลกอฮอล์
- งดสูบบุหรี่
- หากรับยาลดระดับไขมันในเลือด ควรอยู่ในความดูแลของแพทย์ และติดตามการรักษาอย่างต่อเนื่อง
- ออกกำลังกายอย่างที่เหมาะสม เป็นการออกกำลังกายแบบแอโรบิค เช่นการเดิน วิ่งเหยาะๆ ปั่นจักรยานหรือว่ายน้ำ เป็นเวลาอย่างน้อย 20-30 นาทีติดต่อกัน อย่างน้อยสัปดาห์ละ 3 ครั้ง